レシピ本大賞入賞だけどエッセイ本 『もうレシピ本はいらない』シリーズ第2弾

img_167777_1 さまざまな料理のコツを教えてくれるレシピ本はたくさんあるが、レシピが書かれていない料理本は珍しい。マガジンハウスは、『もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓』の第2弾『レシピがいらない!アフロえみ子の四季の食卓』を10月11日(木)に発売した。著者の稲垣えみ子さんは、冷蔵庫なし、火元はカセットコンロのみという環境の中で“節約”料理をする元会社員。予算は1食200円。基本は一汁一菜なので、かかる時間は10分。作り置きの必要もない。非常にシンプルな食スタイルだが、そのバラエティーは実に豊富だ。本書では、四季折々の食材を使ったバリエーション豊かな40のアイデアを紹介。でもレシピ本ではないので、細かい手順は載っていない。楽しみながら読むだけで、自然と料理のコツも頭に入るようになっている。

img_167777_2

『レシピがいらない!アフロえみ子の四季の食卓』

出版社:マガジンハウス

定価:1,500円(税別)


K.K. Kyodo News Facebookページ

ニュース解説特集や映像レポート、エンタメ情報、各種イベント案内や開催報告などがご覧いただけます。

第98回天皇杯 トピックス

準々決勝の全日程が確定

 天皇杯 JFA 第98回全日本サッカー選手権大会・準々決勝の全日程が確定した。  鹿島アントラーズがAFCチャンピオンズリーグ準決勝に進出していることにより、同クラブとヴァンフォーレ甲府の一戦のみ11月21日に開催され … 続きを読む

ふるさと発見 新聞社の本
DRIVE & LOVE
11月11日はいただきますの日
野球知識検定
キャッチボールクラシック
このページのトップへ