“大うなぎ”や“のどぐろ”など豪華ネタ満載! 「かっぱの夏鮨。」開催

d18731-65-704943-0 これは豪気! かっぱ寿司では、鹿児島県産の大うなぎをはじめ、山口県産のどぐろや佐賀県産芝海老など豪華ネタを使用した「かっぱの夏鮨。」フェアを7月13日から開催する。

 今回のフェアは目玉メニューである国産ブランド魚の「鹿児島県産うなぎ」は、シラス台地で長い月日をかけて自然ろ過された、美しい地下水を使用して育てたうなぎだけを使用。密飼をなくしストレスの少ない環境で育てたうなぎは、臭みがなく濃厚なうま味が特徴だ。

 そのほか、高級魚として有名なのどぐろを香ばしく店内で炙った「山口県産のどぐろ焦がし醤油直火炙り」、「山口県産 のどぐろ塩直火炙り」や、さくさくの食感とジューシーな味わいを楽しめる「佐賀県産揚げたて芝海老」などのメニューも。なくなり次第終了なので、早めにかっぱ寿司に行かなきゃソンかもね。


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