プレゼントにぴったり♪ジャムサンドクッキー

プレゼントにぴったり♪ジャムサンドクッキー 画像1

CCHAN Cooking

こんな可愛いクッキーあげたら惚れられちゃうかも♡
キラッとかわいいジャムサンドクッキーはいかがですか?お好みのジャムで作ってみて♪

■材料(6個分)
バター(無塩)…100g
砂糖…80g
卵…1個
薄力粉…240g
お好みのジャム(いちご、マーマレード、ブルーベリーなど)…適量
粉糖…適量

作り方
1. バターに砂糖を入れ、ゴムベラでよく混ぜる。卵を2回に分けて入れ、その都度しっかり混ぜる。
2. 薄力粉を加え、ヘラでさっくりを混ぜ合わせる。
3. 手でひとまとめにしてこねる。ラップをして冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
4. 5mmの厚さにめん棒で伸ばす。ハート型で型抜きする。2つで一組とし、片一方は一回り小さいハートで型抜きする。
5. 180℃で予熱したオーブンで10分程度焼く。
6. 粗熱がとれたら、小さいハートで型抜きしていないほうにジャムを塗り、型抜きしたクッキーに粉糖をふる。2つをくっつけて完成です♪

記事提供元:C CHANNEL


K.K. Kyodo News Facebookページ

ニュース解説特集や映像レポート、エンタメ情報、各種イベント案内や開催報告などがご覧いただけます。

第97回天皇杯 トピックス

準々決勝マッチスケジュール決定

第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準々決勝(10月25日開催)のマッチスケジュール(キックオフ時間、試合会場)が下記の通り決定した。 ◆第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準々決勝 マッチスケジュール  試合日 … 続きを読む

ふるさと発見 新聞社の本
DRIVE & LOVE
11月11日はいただきますの日
野球知識検定
キャッチボールクラシック
共同通信社バナー競輪
このページのトップへ