切ってご飯にのせるだけ サーモンとアボカドのユッケ丼

切ってご飯にのせるだけ サーモンとアボカドのユッケ丼 画像1

CCHAN Cooking

切ってご飯に乗せるだけの簡単メニュー。
忙しいときに簡単でがっつりご飯が食べられます!

◼材料(1人前)
・ アボカド…1個
・ 大葉…2枚
・ ご飯…1膳分
・ サーモン…5~7枚
・ 卵黄…1個
・ 白ごま…適量

—たれ—
・ しょうゆ…大さじ1
・ 砂糖…小さじ1
・ コチュジャン…小さじ1
・ にんにく…少々
・ ごま油…大さじ1

◼手順
1.サーモン、大葉を細切りにする。
2.アボカドはサイコロ状or薄くスライスする。
3.たれとアボカド、サーモンを和える。
4.容器にもつけて、大葉と白ごま、卵黄を盛り付けて完成です♪

記事提供元:C CHANNEL


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