わさび×甘辛ソースがウマウマ!和風ステーキ丼

わさび×甘辛ソースがウマウマ!和風ステーキ丼 画像1

CCHAN Cooking

ステーキ肉を使った、がっつり系レシピ!
和風の味付けで、1枚ペロリといけちゃうかも♪

■材料(1人分)
・ 牛ステーキ用肉…1枚
・ 塩コショウ…適量

タレ
・ しょうゆ…小さじ2 
・ 酒…大さじ1
・ みりん…大さじ1
・ 砂糖…小さじ1

・ わさび…適量

■手順
1.ステーキ肉の両面に塩コショウをたっぷりかける。
2.フライパンにサラダ油をひき、肉を強火で焼く。
3.両面に焼き色がついたらしょうゆ、酒、みりん、砂糖を入れ、煮詰めて肉にからめる。
4.食べやすい大きさに切ってご飯に盛り、わさびをのせて煮詰めたタレをかければ
完成です♪

記事提供元:C CHANNEL


K.K. Kyodo News Facebookページ

ニュース解説特集や映像レポート、エンタメ情報、各種イベント案内や開催報告などがご覧いただけます。

第97回天皇杯 トピックス

準決勝マッチスケジュール決定

第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準決勝のマッチスケジュール(キックオフ時間、試合会場)が下記の通り決定した。 ◆第97回天皇杯全日本サッカー選手権大会 準決勝 マッチスケジュール  試合日:12月23日(土・祝) … 続きを読む

ふるさと発見 新聞社の本
DRIVE & LOVE
11月11日はいただきますの日
野球知識検定
キャッチボールクラシック
共同通信社バナー競輪
このページのトップへ